Chef Bernhard Güth
Chef Patron
Con una experiencia en el extranjero, que comenzó como aprendiz en varios restaurantes con estrellas Michelin-Tantris en Múnich, Gualterio Marchesi en Milán, Bouley en Nueva York, y en los últimos 18 años una contribución activa en la escena gastronómica de Puerto Vallarta mediante la enseñanza y la cocina.
"Los sabores establecen las reglas".
Chef Ulf Henriksson
Chef Co-Propietario
Nació en Kalix al norte de Suecia, entusiasta de la fotografía, fitness y la cocina llena de sabores. Su experiencia culinaria ganada a través del mundo y ahora un aficionado de la cultura, comida y tradición mexicana.
Carlos Montoya
Capitán de Servicio
Jesús Barraza
Encargado de Cocina
